毎年８月に入ると時化が続き、中々入荷出来ず

ご予約のお客様には何度も予約日を変更していただいたり

大変ご迷惑をおかけしておりました

昨年、漁師さんとも相談したのですが

やはり近年の温暖化の影響もあり、台風の進路や低気圧の停滞など

様々な影響が出てきている為、利尻の漁協でも話し合いが行われ

今年から期間を拡大し、６月１７日（土）～スタートすることが決定しました

今までの入荷状況を見ると

８月中旬頃（お盆頃）から時化が増える傾向にありますので

ご予約日は出来るだけ早めの時期ががおススメです

日本一美味しいウニを是非ご賞味ください